
女将(おかみ)!
鰹の刺身頼むわ。
え?鰹を生で食べるのかって?
当たり前やがな、おにいちゃん。
鰹は、遠洋の冷凍物は、鮮度が落ちて、皮の下に虫が湧きやすいんで「たたき」で食べるのが一般的になってしもうたが、新鮮な近海物やったら刺身で食べるのが王道や。
もちろん、その日に水揚げされた新鮮な鰹でないと美味しくないけどな。
この魚の切り身を溜まり醤油に漬け込んでおくと「うま味」が増して、もう日本酒の肴にもピッタリ。
お酒が飲めやんひとは、「鰹茶漬け」にしても美味しいぞ。
もちろんお茶をかけても美味しいんやが、おじさんのお勧めは、熱々のご飯の上に並べたこの「溜まり漬けの鰹」に薬味をちょこっとのせて、煮詰めた昆布の出し汁をかける食べ方や。

※画像は、COOKPAD:かつお茶漬けから拝借
そして酒は、酒屋 八兵衛。

※画像は、蔵元の元坂酒造さんのサイトから拝借
おじさんが、一口飲んで久しぶりに美味い!と感動した酒や。
え?鰹の話は前にも聞いたって?
おぅおぅ、そういえば去年の今頃もおにいちゃんとここで鰹を食べたような気がするな〜。
で、おにいちゃん、さっきから隣でニコニコしてる女の子誰や?
紹介して欲しいな〜
「はるか」ちゃん?
なんで、おにいちゃんのような優男(やさおとこ)がそんな可愛い娘とお友達になれるんや?
それが、このシリーズ(居酒屋林囓)最大の謎やな〜
もう、そんなことはええから早よ相談に乗れってか?
仕方がないな〜
ほな、今回もおにいちゃんの奢りということで・・・
ごちそうさまで〜す!
おお、ビックリした、はるかちゃん元気ええな〜(笑)
なになに?
なんや、今回は、はるかちゃんの質問かいな。
ちょっと、ちょっと待ってくれ、そんなに怒った顔して矢継ぎ早に質問されても困るがな。
はは〜ん、おにいちゃん。
はるかちゃんに、
そしてまた他の携帯電話をけなしたんと違うか?
それで、はるかちゃんが怒って質問責めにおおて、よう答えんもんやから おじさんに丸投げしたという訳か。
そういうことなら、遠慮無くごちそうになるで。
まぁ、いっつも遠慮なんかしてへんけどな。
それやったら教えたるわ、はるかちゃん。
ちょっと大きい声では言えんから、おじさんの方へ耳近づけて。
フ〜!(^。^)
わはぁ!ビクッとしたビクッとした!(^○^)
え?なんかシャキーンって音がしたような・・・
何切るかわかんないよって?はるかちゃん?
うわぁ もう、絶対やりましぇん!
わぁ わぁ わかったから、早ようその仕込み杖をしもてくれ。(T.T)
こんどやったら、おじさんの耳がこの店のミミガーになって出てくるって?
はい!メモしておきます!(._.) φ メモメモ
はるかちゃんは、居合いの達人やから気をつけるようにって〜 そういうことは、最初に言いなさい!おにいちゃん。
ええか、はるかちゃん。
おじさんは、前から言うとるんやけど、iPhoneは携帯電話とは違う。
なんや ほよ?って不思議そうな顔しとるな!
もちろん従来の
う〜ん なんて説明したらええのかな〜
あえて言うなら、
とでも言うのかな〜。
さっき、鰹の「うま味」の話をしたけど、この「うま味」というのは、簡単に言うとアミノ酸の味や。
その「うま味」の元になるアミノ酸にもいろいろ種類があって、種類の異なるアミノ酸同士が一緒になると、より一層美味しい「うま味」になるらしい。
これを「うま味の相乗効果」と言うらしいんやが、これがiPhoneにも当てはまると思うんや。
つまり、所謂(いわゆる)MPEGプレイヤーである
Appleという会社は、MPEGプレイヤーを使いやすく楽しく発展させて
GUIにしても、マウスや、USBにしても最初からAppleが開発したわけやないけど、気がつくとMcIntoshが一番使いこなしておったようにな。
はるかちゃんが言うように、普通の携帯でも音楽が聴けるし、タッチパネルで大画面の携帯もある。
最近は、iPhoneのソフトウエアを真似た機能を売りにした携帯電話もあるしな。
そやけどな、はるかちゃん。
実は、Appleが、人々に提供しているのは、単なるモノやない。
McIntoshや、iPhone、
おじさんは、McIntoshを使い始めて、Personal Computerを使うのがとっても楽しくなった。
そして人々に売っているのは、「夢」やと思う。
McIntoshやiPhoneを売ることによって、人々に「未来の夢」を見せてくれているんやと思う。
それを使う方にも、アプリを開発する側の人たちにもな。
やから、みんなが先を争ってiPhoneを購入し、アプリを開発するんや。
そして、そういう人たちから少しずつエネルギーを貰って成長する会社なんやと思う。
悟空の元気玉みたいにな。
それが証拠に、世の中は、
Appleファンだけかもしれんがな。(笑)
ただ、勘違いして貰うと困るなっと思うのは、
「夢を見せてくれ〜!」っという受け身な使い方や無くて、「夢を見てやるぞ!」という積極的な使い方をして欲しいな〜。
なぁ、はるかちゃん解ってくれたか?
え?
それは、スーパーマーケットやがな!
さぁ、いつもどおり、おにいちゃんが酔いつぶれたことやし、そろそろ帰ろか?
え、まだまだおじさんとSurpriseな夜を過ごしたいって?
そうかでも、おじさんは、そういうのは刺激が強すぎる。
はるかちゃんとは、Sweetな夜を過ごしたいな。
あ!その前にあそこのライブハウスで、Swingしていかな。
この物語はフィクションであり、今回登場した「はるかちゃん」は、女優の綾瀬はるかさんとは、全く関係ありません。
だけど、この女優さん、なんだか天然だけど、良い味だしてるんだよな〜。
iChiはとってもカッコ良くてググッと来たし、おっぱいバレーでは、主人公のひたむきさが伝わってきて良かったですよ。
まったく違う役柄なのにね。





・
・
・
今日、新型iPhone、発売されましたね。
ニュースでも行列が並んでいるのを見ました。
「2台目です」とか「3台目になります」とか宣う人がいましたが、AppleのiPhone使っている方はお金持ちの方ばかりなのか・・・?
3GSが発売されたようですね。
まだ、借金を払い終わっていない身には目の毒です。(笑)
初代から買い続けていると3台目になりますね。
iPhoneは、携帯の解約をしてもiPodとして使えるから従来の携帯電話より使い道があるかもです。